25 апреля Event Hall Шеф-повар — Андрей Ковалев (TartarBar, Duoband) Режиссер — Степан Пектеев
Билет на ужин «Новый мир»
Концепция Effect X
Effect X — это масштабное иммерсивное гастрономическое шоу. Проект задуман как открытый диалог между гостем, кухней и искусством в разных формах. Воздействуя на все чувства человека через музыку, театр, мультимедиа, световые эффекты и гастрономию, мы создаем иммерсивное пространство, где гость — и участник происходящего, и его творец.
Ужины 2023
«Номенклатура»
22 февраля 2024 года, в День рождения проекта состоялся одиннадцатый ужин в ДК им. С.М.Кирова. Гости попали на открытие Дома Культуры и прожили самые яркие исторические моменты за время ужина.
Шеф-повар: Антон Исаков (La Biga) Режиссер: Антон Оконешников
Партнеры: ДК им. С. М. Кирова, ресторан La Biga, Delicates Club, Restoclub.ru, Romaxfood, Kosmos on line, АЛТЭК - комплексное оснащение предприятий питания. Винное сопровождение от Alma Valley и Organika
«Письмо»
Тайны, чувства, сокровенные мысли, желания, надежды. Белый лист, пропитанный нежностью посланий, историями разных судеб. Откровения, которые хранят в себе письма, проносят нас сквозь пространство и время. Вечно храня наши истинные чувства.
Шеф-повар: Артем Гребенщиков (Ресторан BOBO) Режиссер: Мария Швецова
Партнеры: Манеж Кадетского корпуса, ресторан BOBO, Exeed, Delicates Club, Restoclub, Kosmos on line, АЛТЭК - комплексное оснащение предприятий питания. Винное сопровождение от Alma Valley и Organika
«Интеллект»
Новая территория, где человеческое начало – эмоции, воспоминания, мысли – проходит сквозь призму искусственного интеллекта.
Шеф-повар: Алексей Алексеев (Nordic top 50 WTE Russia, Recolte top 50 WTE Russia, Futurist) Режиссеры: Александр Никаноров и Степан Пектеев
Партнеры: Lumion, Ula space, Smartlight, Kosmos on line, АЛТЭК, PartyTime Винное сопровождение ужина от Simple wine
Ужины 2018-2019
Part VIII. «ТО ЧЕГО НЕТ»
Восьмой ужин – это путешествие по вымышленной географии, несуществующим вкусам эпох и цивилизаций. Каждое блюдо — не просто еда, а портал в утраченные, исчезнувшие и мифические миры. Рискнете выйти за пределы истории? Шеф-повар Антон Исаков (школа СВЧ, экс-шеф ITALY Group и GINZA Project) Режиссеры: Степан Пектеев и Александр Никаноров.
Партнеры: Double Unique Decor, Simple, Caviar Russia , Restoclub, Севкабель порт
Часть VII. «Placebo»
28 февраля в Opera Concert Club прошел седьмой ужин. Placebo. В гастрономическом кабаре-иллюзионе гостей собрали шеф Андрей Колодяжный (ресторан Modus, Москва) и режиссер Александр Никаноров (БДТ, Санкт-Петербург). Партнеры ужина: Caviar Russia, Simple, Party Time.
Часть VI. «Коллективная память»
Детские воспоминания? Или просто образы далекого прошлого? История этого ужина началась давно, где-то в нашем подсознании, куда мы аккуратно складывали все самые яркие впечатления. Мы всегда будем вспоминать вкус прошлого. Шеф-повар: Игорь Гришечкин (ресторан Cococo, Санкт-Петербург) Режиссер: Степан Пектеев (БДТ, Санкт-Петербург) Партнеры ужина: Caviar Russia, Simple, Party Time
Часть V. «Полная комната»
Остаться наедине с самим собой — выбор в пользу вечного одиночества или созерцание своего истинного «я»? А если вы окажетесь в комнате, которая наполнена тишиной и пустотой? Среди детских воспоминаний и взрослых ошибок рождается новое качество жизни — зрелое человеческое сознание и эмоциональный интеллект. Шеф-повар: Артем Гребенщиков (ресторан Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург) Автор идеи и режиссер : Квасов Алексей Партнеры ужина: Caviar Russia, Simple, Party Time
Часть IV. «Танго во время любви»
Танец любви, еды и музыки. Живая латиноамериканская проза на бывшей ткацкой фабрике.
На столе — вкусы Аргентины и вино, как любили герои романов Маркеса. В сердце — танго, каким вы его не слышали: музыка, рожденная смычком скрипки и контрабаса, клавишами рояля, аккордеона и струнами гитары. Автор идеи, режиссер и шеф-повар : Квасов Алексей Партнеры ужина: МБГ , Party Time
Часть III. «Rock in Wine»
«Рок в вине» — это новый опыт, размышление, соединение легендарных вин и музыкальных композиций. Шардоне и Rolling Stone, санджовезе и Led Zeppelin. 5 историй, 5 великих музыкантов и 5 вин — классика рока во вкусе красного сухого, благородного белого и игристого. Автор идеи, режиссер и шеф-повар : Квасов Алексей Партнеры ужина: Simple, Party Time, Севкабель порт
Часть II. «Тайная вечеря»
Ужин, посвященный творчеству Леонардо да Винчи и его картине «Тайная Вечеря». В коллаборации с художником Юрием Горбачевским мы рассказали историю о том, что все персонажи великой фрески да Винчи (да и сам художник) — живые люди со своими мыслями, недостатками и достоинствами. Автор идеи, режиссер и шеф-повар : Квасов Алексей Партнеры ужина: Винотерра, Party Time
Часть I. «Часть первая»
Первый эногастрономический ужин-перформанс в Петербурге. Воздействуя на все чувства человека через музыку, театр, мультимедиа, световые эффекты и гастрономию, мы создали иммерсивное пространство, где гость — и участник происходящего, и его творец. Автор идеи, режиссер и шеф-повар : Квасов Алексей Партнеры ужина: Party Time, Севкабель порт
Отзывы участников
Покрас Лампас
Художник
«Я давно слежу за таким форматом ужинов и рад, что в Петербурге есть флагман этого направления, который постоянно привносит новые идеи, вкусы, сюжеты и декорации, собирая приятную компанию гостей. Поэтому вечер становится возможностью не только получить новый опыт, но и вдохновиться и обсудить новые проекты в творческой атмосфере».
Анастасия Дианова
Директор по маркетингу
«Я слежу за проектом с самого первого ужина — и мне очень приятно наблюдать за таким его интенсивным развитием. Проекту всего год! Но в его активе уже несколько ужинов в самых модных городских пространствах, работа с режиссером БДТ и самыми яркими шефами. Taste X для меня — безусловный лидер среди иммерсивных ресторанных проектов Петербурга».
Борис Пиотровский
Издательство «Арка», издатель и продюсер
«Чтобы оставаться на острие культурной столицы, необходимо проводить как можно больше мероприятий разного масштаба и формата. Taste X — важнейшее событие, которое блестяще объединяет в себе театр и гастрономию».
Наши партнеры:
Контакты
Свяжитесь с нами, чтобы купить билет и задать любые вопросы
Руководитель проекта Юлия Синица Phone: +7 (921) 946-32-32 Email: effectx.spb@gmail.com
EFFECT X
OOO «ФОРТУНА» Адрес: 195 196, РФ, Санкт-Петербург, Новочеркасский пр-т, д. 45, корп. 2, литера А, кв. 13 тел. 8−921−946−32−32 Почта: effectx.spb@gmail.com ИНН: 7 806 611 375 КПП: 780 601 001 ОГРН: 1 237 800 071 960