Концепция Effect X
Effect X — это масштабное иммерсивное гастрономическое шоу.
Проект задуман как открытый диалог между гостем, кухней и искусством в разных формах. Воздействуя на все чувства человека через музыку, театр, мультимедиа, световые эффекты и гастрономию, мы создаем иммерсивное пространство, где гость — и участник происходящего, и его творец.
Ужины 2024
«ТАМ ГДЕ ЭТО»

Казалось, что когда я вырасту начнутся новые сказки, ведь любимые герои вырастут вместе со мной и будут жить долго и счастливо.
Только потом я узнал, что это важно: какая у тебя любимая сказка в детстве.

А вы помните свою?

11 сентября 2024 года состоялся наш четырнадцатый ужин "Там Где Это".
Сказка - это ключ к узнаванию себя, волшебный ключик.

Шеф-повар — Александр Богданов (Cafe Claret,СПб)
Режиссер — Алексей Едошин

Партнеры мероприятия: Gaika Space, Cafe Claret , АЛТЭК — оснащение предприятий питания, Delicates Club, Chef sommelier,Organika, PartyTime. Официальный винный партнер  Alma Valley  
«Путешествие по России»

Командная работа от проекта Effect X, Фонда Росконгресс и шеф-повара Артёма Гребенщикова в рамках ПМЭФ с 5 по 8 июня.

Времена года — классический сюжет в живописи и музыке. Мы объединили искусство и гастрономию и получили нечто новое и абсолютно отличное от ранее созданных нами перформансов.

Ужин состоял из 4 иммерсивных картин, каждая из которых погружала гостя во время года в определённой местности:
— осень на Камчатке;
— зима на Байкале
— весна на Волге
— лето в горах Кавказа.

Шеф-повар: Артём Гребенщиков (BourgeoisBohemians, СПб)
Режиссер: Степан Пектеев (Effect X, СПб)

Партнеры проекта: Студия дизайна «23», Оснащение предприятий питания АЛТЭК, Chef sommelier, Винное сопровождение от Alma Valley и «Усадьба Дивноморское».

«Новый мир»

«Мы вернулись домой. Это наш мир. Мы знаем как и почему всё существует. Небо, вода, земля. И сама жизнь. Много чего произошло, но произойдёт ещё больше…»

24 и 25 апреля состоялись 2 ужина от Effect X под названием «Новый мир». Каждый гость ушел с собственным видением того самого нового мира.

Шеф-повар — Андрей Ковалев (TartarBar, Duoband)
Режиссер — Степан Пектеев

Партнеры мероприятия: Event Hall, TartarBar, Duoband, АЛТЭК — оснащение предприятий, Delicates Club, Restoclub, PartyTime, KRASOTAWATER. Винное сопровождение от Alma Valley и Organika.

«Номенклатура»

22 февраля 2024 года, в День рождения проекта состоялся одиннадцатый ужин в ДК им. С. М. Кирова. Гости попали на открытие Дома Культуры и прожили самые яркие исторические моменты за время ужина.

Шеф-повар: Антон Исаков (La Biga)
Режиссер: Антон Оконешников

Партнеры: ДК им. С. М. Кирова, ресторан La Biga, Delicates Club, Restoclub.ru, Romaxfood, Kosmos on line, АЛТЭК — комплексное оснащение предприятий питания. Винное сопровождение от Alma Valley и Organika.
Ужины 2023
«Письмо»

Тайны, чувства, сокровенные мысли, желания, надежды. Белый лист, пропитанный нежностью посланий, историями разных судеб. Откровения, которые хранят в себе письма, проносят нас сквозь пространство и время. Вечно храня наши истинные чувства.

Шеф-повар: Артем Гребенщиков (Ресторан BOBO)
Режиссер: Мария Швецова

Партнеры: Манеж Кадетского корпуса, ресторан BOBO, Exeed, Delicates Club, Restoclub, Kosmos on line, АЛТЭК — комплексное оснащение предприятий питания. Винное сопровождение от Alma Valley и Organika.

«Интеллект»

Новая территория, где человеческое начало — эмоции, воспоминания, мысли — проходит сквозь призму искусственного интеллекта.

Шеф-повар: Алексей Алексеев (Nordic top 50 WTE Russia, Recolte top 50 WTE Russia, Futurist).
Режиссеры: Александр Никаноров и Степан Пектеев

Партнеры: Lumion, Ula space, Smartlight, Kosmos on line, АЛТЭК, PartyTime. Винное сопровождение ужина от Simple wine.
Ужины 2018-2019
Part VIII. «ТО ЧЕГО НЕТ»

Восьмой ужин — это путешествие по вымышленной географии, несуществующим вкусам эпох и цивилизаций. Каждое блюдо — не просто еда, а портал в утраченные, исчезнувшие и мифические миры. Рискнете выйти за пределы истории?

Шеф-повар Антон Исаков (школа СВЧ, экс-шеф ITALY Group и GINZA Project)
Режиссеры: Степан Пектеев и Александр Никаноров.

Партнеры: Double Unique Decor, Simple, Caviar Russia, Restoclub, Севкабель порт


Часть VII. «Placebo»

28 февраля в Opera Concert Club прошел седьмой ужин. Placebo.

В гастрономическом кабаре-иллюзионе гостей собрали шеф Андрей Колодяжный (ресторан Modus, Москва) и режиссер Александр Никаноров (БДТ, Санкт-Петербург). Партнеры ужина: Caviar Russia, Simple, Party Time.

Часть VI. «Коллективная память»

Детские воспоминания? Или просто образы далекого прошлого? История этого ужина началась давно, где-то в нашем подсознании, куда мы аккуратно складывали все самые яркие впечатления. Мы всегда будем вспоминать вкус прошлого.

Шеф-повар: Игорь Гришечкин (ресторан Cococo, Санкт-Петербург)
Режиссер: Степан Пектеев (БДТ, Санкт-Петербург)

Партнеры ужина: Caviar Russia, Simple, Party Time

Часть V. «Полная комната»

Остаться наедине с самим собой — выбор в пользу вечного одиночества или созерцание своего истинного «я»? А если вы окажетесь в комнате, которая наполнена тишиной и пустотой? Среди детских воспоминаний и взрослых ошибок рождается новое качество жизни — зрелое человеческое сознание и эмоциональный интеллект.

Шеф-повар: Артем Гребенщиков (ресторан Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург)

Автор идеи и режиссер: Квасов Алексей
Партнеры ужина: Caviar Russia, Simple, Party Time

Часть IV. «Танго во время любви»

Танец любви, еды и музыки. Живая латиноамериканская проза на бывшей ткацкой фабрике.

На столе — вкусы Аргентины и вино, как любили герои романов Маркеса. В сердце — танго, каким вы его не слышали: музыка, рожденная смычком скрипки и контрабаса, клавишами рояля, аккордеона и струнами гитары.

Автор идеи, режиссер и шеф-повар: Квасов Алексей
Партнеры ужина: МБГ, Party Time
Часть III. «Rock in Wine»

«Рок в вине» — это новый опыт, размышление, соединение легендарных вин и музыкальных композиций.
Шардоне и Rolling Stone, санджовезе и Led Zeppelin. 5 историй, 5 великих музыкантов и 5 вин — классика рока во вкусе красного сухого, благородного белого и игристого.
Автор идеи, режиссер и шеф-повар : Квасов Алексей
Партнеры ужина: Simple, Party Time, Севкабель порт
Часть II. «Тайная вечеря»

Ужин, посвященный творчеству Леонардо да Винчи и его картине «Тайная Вечеря».
В коллаборации с художником Юрием Горбачевским мы рассказали историю о том, что все персонажи великой фрески да Винчи (да и сам художник) — живые люди со своими мыслями, недостатками и достоинствами.
Автор идеи, режиссер и шеф-повар : Квасов Алексей
Партнеры ужина: Винотерра, Party Time
Часть I. «Часть первая»

Первый эногастрономический ужин-перформанс в Петербурге. Воздействуя на все чувства человека через музыку, театр, мультимедиа, световые эффекты и гастрономию, мы создали иммерсивное пространство, где гость — и участник происходящего, и его творец.
Автор идеи, режиссер и шеф-повар : Квасов Алексей
Партнеры ужина: Party Time, Севкабель порт
Отзывы участников
  • Покрас Лампас
    Художник
    «Я давно слежу за таким форматом ужинов и рад, что в Петербурге есть флагман этого направления, который постоянно привносит новые идеи, вкусы, сюжеты и декорации, собирая приятную компанию гостей. Поэтому вечер становится возможностью не только получить новый опыт, но и вдохновиться и обсудить новые проекты в творческой атмосфере».
  • Анастасия Дианова
    Директор по маркетингу
    «Я слежу за проектом с самого первого ужина — и мне очень приятно наблюдать за таким его интенсивным развитием. Проекту всего год! Но в его активе уже несколько ужинов в самых модных городских пространствах, работа с режиссером БДТ и самыми яркими шефами. Effect X для меня — безусловный лидер среди иммерсивных ресторанных проектов Петербурга».
  • Борис Пиотровский
    Издательство «Арка», издатель и продюсер
    «Чтобы оставаться на острие культурной столицы, необходимо проводить как можно больше мероприятий разного масштаба и формата. Effect X — важнейшее событие, которое блестяще объединяет в себе театр и гастрономию».
Наши партнеры:
Контакты
Свяжитесь с нами, чтобы купить билет и задать любые вопросы
Руководитель проекта
Юлия Синица
Phone: +7 (921) 946-32-32
Email: effectx.spb@gmail.com
OOO «ФОРТУНА»
Адрес: 195 196, РФ, Санкт-Петербург, Новочеркасский пр-т, д. 45, корп. 2, литера А, кв. 13
тел. 8−921−946−32−32
Почта: effectx.spb@gmail.com
ИНН: 7 806 611 375
КПП: 780 601 001
ОГРН: 1 237 800 071 960